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南充市民亲身体验杀年猪、喝刨汤、买年货...

2019-12-09 10:26:13   来源:南商网    
12月7日,南充市民度过了一个别样的周末,到蓬安花好月圆农业合作社看动物、杀年猪、喝刨汤、买年货、晒太阳!现场杀了五头猪,摆起坝坝席,230多人在南充市花好月圆农牧产业公园里烤冬天太阳、玩游戏,热热闹闹过今天的“大雪节”。

据现场负责人蒲泳志介绍,今天杀了三头土黑猪,两头藏香猪,安逸得很。

据花好月圆农牧公司餐饮总监杜成斌先生介绍,该公司董事长张宏标是四川省华中建设集团有限公司、南充花好月圆农牧业公司董事长。热心公益事业,自2005年以来,他主动投身脱贫攻坚一线,先后为贫困村捐资建桥8座、修公路26公里,斥资1.3亿元创建四川省花好月圆农牧业股份有限公司、南充花好农牧业公司等多家企业,建成脱贫攻坚产业园4个,带动581户贫困户1668人脱贫奔康,每年以购代捐收购贫困户农产品200余万元,资助贫困学生百余人,累计为贫困群众捐款捐物2000余万元。

据花房子村书记介绍,2014年开始,张宏标先生创建四川花好月圆农牧业有限公司,对蓬安县域的贫困情况进行了实地考察。经过一番深入对比、分析、研究,最终敲定将蓬安县利溪镇花房子村作为脱贫攻坚帮扶重点村。他联合花房子村农户149户(其中建档立卡贫困户49户),采取“企业+合作社+农户”的经营模式成立蓬安花好月圆种植农民专业合作社,成功流转土地7000余亩。

美食家、作家程云先生说:“瑞雪兆丰年。今天庆祝大雪节的方式好,杀年猪,坝坝宴都是中国食文化中民俗文化的特色之一。让乡村的人高高兴兴参加,让城里人热热闹闹参与,用吃来安客,让活动来带客,让旅游乡村客人流动起来,共享这美好新时代,共同创建美好的幸福生活。”。

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