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数字赋能本地商家、用户、骑手 口碑饿了么加速建设南充“三公里幸福生活圈”

2019-04-12 10:11:18   来源:南充日报    


  在阿里宣布全资收购饿了么一年零一天之际,阿里本地生活服务公司总裁王磊宣布 “快速开拓三四线城市”这一策略,并要求饿了么口碑继续做本地生活服务领域的“造风者”,给行业带来更多价值,让城市生活更美好。
  3月开始,口碑饿了么开始加速布局,在云南、浙江、四川、广东等省的全国100座三四线城市赋能商户,让利市场,推动当地数字化建设,南充就在下沉战略的首批名单之中。
  近期,口碑饿了么正加速服务南充本地市场商家、用户和骑手。本地生活服务形成新的经济增长点,使得新职业、新岗位不断涌现。饿了么方面透露,同比2018年4月,南充骑手数量增长103%,日均订单增长64%。另有第三方数据显示,同比去年同期,饿了么南充市场份额明显提升。


A 赋能南充商户 让利本地市场
  近年来,越来越多的南充本地商户正拥抱互联网,通过口碑饿了么数字化赋能,把生意从线下做到了线上。便捷支付和快速配送,让越来越多的市民享受到了同一线城市一样的“3公里幸福生活圈”。
  “我是这家店的老顾客了,经常来吃,有时候他们门店生意太好,没座位,我们会在饿了么上点他们家的外卖,在办公室吃。”在凤源豆花店消费的顾客小王说,凤源豆花是一家南充老品牌,也跟得上潮流,感觉大家都很喜欢。
  这家位于南充市高坪区的凤源豆花,开店已有30多年。最开始,是由嘉陵江上的一名纤夫创办,从挑着担子走街串巷卖豆花,到1979年在顺庆区延安路开出第一家店,再到现在在南充开了4家门店,靠的是3代人传承下来的家乡自贡的一门手艺和对本土美食的执着。
  “现在4家店加起来,我们每个月在饿了么能做6000单,占我们总营业收入的10%。”店主张伟说,近段时间,饿了么给他们商家降了不少的费率,推广活动也多,与饿了么合作确实带来了不小的增量。
  据了解,凤源豆花店主此前也对外卖行业持怀疑态度。“不知道会不会损失线下堂食的流量。”张伟说,后来抱着尝试的态度,在2016年接通了外卖,发现为自己带来的是线上的增量。随着单量越来越高,还专门在每家门店配1名外卖专员打包,即使加上人力成本,也还是有可观的盈利空间。
  “上线饿了么平台,也是一个对外展示的窗口,毕竟越来越多的年轻人已经把外卖当成流行的生活方式,我们不能忽视这个趋势。”张伟说。
  除了凤源豆花,客来粥道也通过饿了么提升了线上营业额。客来粥道于2017年10月上线饿了么,月均单量达到2000单,平均每天实体店收入4万元,线上收入3万元,增收比例60%左右。“现在每家店我都安排了2至3名员工专门负责处理外卖订单。”店主刘侃说。
  巨大线上流量让南充本地商家开始纷纷“触网”,用互联网思维改造自己的经营思路,跟上了新经济潮流。
  同时,饿了么的“外卖小哥”不仅为市民带来了送餐服务,还包揽了送药、买菜、买水果、代购、跑腿等生活服务。此外,阿里本地生活的口碑也来到南充,“照顾”起市民的吃喝玩乐。未来,扫码点餐、优惠团购、智慧餐厅将遍布大街小巷,服务本地人的日常生活。


B 创造本地就业机会 聋哑骑手受关爱
  南充作为四川省人口数量第二城市,餐饮消费体量巨大。随着外卖行业的发展,新的就业岗位不断涌现:穿梭于大街小巷的“蓝骑士”小哥,成为南充街头一道靓丽的风景线。
  据饿了么南充区域负责人表示,在南充已经有数百名骑手加入到外卖配送行业中来,未来预计还有大量的配送员加入到这一队伍中,其中不乏聋哑人骑手。
  “尊敬的客人,你好!我是饿了么配送员。由于我是一名聋哑人,无法与你正常交流。所以请你看到短信回复我一下,谢谢!我把餐送到你手上的时候,麻烦你把短信给我看一下,免得我送错了餐,谢谢!”为了克服交流障碍,在送餐时,聋哑人骑手何刚会发这样一则短信给顾客提示取餐。
  聋哑人骑手何刚今年27岁,是南充本地人,在饿了么“南充E站”站点做骑手已经快2年了。今年3月,何刚完成了1400单配送,预计收入将达到6000元以上。“何刚的单量和送餐速度,在我们站点排在靠前的位置,也常常拿‘单王’,我们都很佩服他。”站长李成波表示。
  此前,何刚曾在重庆某电子厂打工,月收入较低,也不能经常回家。在南充做骑手之后,不仅能够提升收入,还能每天和父母团聚。最重要的是,这份骑手职业让他获得了社会认同感和职业自豪感。去年,何刚还介绍了自己的同学杨林加入到骑手大军,两名聋哑人骑手快速、优质的服务,也不断受到市民的好评:“我住的位置比较难找,难为骑手了,我非常感动,必须给好评,必须点赞!”
  李成波介绍,站点每天都会积极协调两名聋哑人骑手在配送途中遇到的交流障碍,有时候遇到顾客没有看到短信或者没有听到敲门声音时,站点工作人员会帮忙拨打顾客电话,告知配送情况。另外为了避免在户外跑单时候的误会,站点还专门为他们的餐箱贴上“我是聋人,请多多包涵”的提示。


C 口碑饿了么为本地生活服务商家提供“数字大脑”
  近两年,南充的知名商家纷纷开始同口碑、饿了么合作。“口碑和饿了么为商家提供了大数据支持,商家不仅可以分析销量、菜品,还可以制定针对性的营销方案,为商家带来看得见的降本提效。”口碑饿了么南充负责人表示。此外,南充多家核心商圈也通过口碑饿了么的服务,完成“数字化升级”。
  “南充餐饮行业的数字化水平,此前还处在比较原始的阶段,亟待整体提升。”熟悉南充餐饮行业的分析人士表示,三四线城市的数字化基础比较薄弱,还有不少商家处于用笔记账的阶段,阿里本地生活的加入,势必有助于迅速提升餐饮等行业的服务水平。
  此前,阿里巴巴集团合伙人、阿里本地生活服务公司总裁王磊在接受媒体采访时表示:本地生活服务平台要做的是“授人以渔”,努力把工具做好把服务做好,成为数字化的源头活水,通过互联网技术、大数据技术、物联网技术等,更好地赋能给商家,帮助商户用数字化升级来赢取全新的红利。
  “今后的一段时间,口碑饿了么还将联合更多像肯德基宅急送、汉堡王、德克士这样的餐饮大品牌全面落地南充,为市民提供更优质、更优惠的消费选择。”口碑饿了么南充相关负责人说,他们在各地的投入,正是着眼于推动当地数字经济基础设施的升级,口碑饿了么对商户的赋能是长期而全面的。(刘舒艺 文/图)
【责任编辑:nsw】

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