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一品西充汉中侯宴请天下好朋友

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2018-12-24 16:29:39 来源：

　　千年古邑西充，山清水秀，人杰地灵，乃中国纪信忠义文化之乡，亦川北盛产陈酒佳酿之地。好山出好水，好水酿美酒，故从古至今此地乡乡有酒坊，处处闻酒香。

　　来自南充本土的好酒“汉忠侯”，产自南充市西充县义兴镇大灯山麓的粱俊酒业有限责任公司，当地霍霍有名的酿造酒企业，酒厂傍山泉凉水井之侧，占地千余亩；这里远离都市，青山环绕，绿水碧波，环境优美。

品味充国忠义史，汉忠侯酒壮阳刚

　　独特的环境资源，利于酒体的生产与发酵，具有得天独厚的酿造环境。在制作上也是利用本地自然形成的资源进行酿造。本地的海拔地势落差，土壤中富含对人体有益的多种微量元素，义兴河水经过土壤层的层层渗透过滤，水质变得清冽甘醇，成为美酒河。粱俊酒业取自本地山泉凉水井水，自然生长的高粱与小麦经过土壤生长、河水灌溉，淀粉含量丰富，颗粒饱满，大小均匀，品相优质。酒体醇香甘冽，品质卓越。

　　来到窖藏室，阵阵浓烈的醇正清香瞬间扑鼻而来，开盖清澈见底。很好奇如何到达如此高标准，粱俊酒业董事长李良俊自豪的介绍到：“粱俊酒业有独特的酿造工艺，和专门的窖藏室，严格控制发酵环境的温度和湿度。自酿酒与窖藏酒的调配，过程中不使用任何添加剂。区别于市场上利用调酒原料增加脂度和酸度，以次充好的劣质酒。不仅影响消费者健康，还扰乱市场。”

粱俊酒业董事长李良俊接受电视台采访

　　2015年8月15日，由南充市烹饪协会主办的川东北首届中小白酒评酒大赛暨展销会在南充市万泰大酒店举行。据了解，此次活动邀请到中国白酒金三角专家委员会委员、四川省白酒评委、注册高级评酒师赵金松博士，中国西部人才培训中心主任、四川旅游学院烹饪系主任周世中教授，文学家、南充市烹饪协会高级顾问向成松，酒类行业专家、南充路易洋酒行董事长刘泉及媒体代表担任评委专家。

　　当天活动邀请到来自广元、巴中、达州、广安、南充等川东北地区的30多家企业参加。粱俊酒业纯高粱酒荣获川东北中小白酒品评大赛金奖。

　　在街上粱俊酒业的广告不常见，但口碑去藏不住。酒香不怕巷子深，目前粱俊酒业纯高粱白酒在市场上已经得到了市民们极大的认可。经常有市民来到酒厂，问其何事，竟是为了打酒。问道如何知道“汉中侯”白酒，许多市民们都说经朋友介绍，品尝之后感觉口感醇正，不上头，专程开车慕名而来，就是为了一品好酒！

品酒之外，享受生态农业

　　西充县义兴镇喻家垭村坐落在山野深处，是一个风景秀丽的小山村。在群山环抱之中，有一个占地800余亩的农场。在这里，你能看到漫山遍野的跑山鸡、吃着纯粮食长大的富硒猪，还有放养在田间地头的原生态土鸭，在这个农场可是见到了真正的“有机养殖”。

　　这个坐落在山野深处的生态有机养殖农场由四川汉忠侯农业有限公司开发，是一家集种养殖为一体的农业企业。主要种植水稻、小麦、玉米等农作物，生态养殖鸡、鸭、猪等畜禽，产品均绿色环保。公司自2012年创建以来，一直本着“初心出发，良心立身，匠心经营，坚持‘有机为本’、‘传播和实践有机生活理念’”的目标。有机产品对消费者来说不仅是营养要求，更重要的是对安全食品需求的满足。

　　农场饲养员告诉我们，酿酒后用过的酒糟，并没有浪费。加上豆粕、硒元素，配制出的饲料喂养农场里的鸡鸭鹅，营养价值更高，肉质口感更紧实饱满。

有机农场饲养员接受电视台采访

农场三宝

跑山鸡特点：习性活泼，适应性、抗病力强，肉质紧实

跑山鸡

　　散养地开放，树木繁茂，虫草充足。鸡舍依山而建，呈半棚式，配有原木横杆及用天然稻草铺垫的鸡窝。

　　鸡群以鸡舍为中心在山地自由活动，散养场地周围树木也为鸡提供了攀爬、飞腾、打斗的自然条件。鸡主要采食原生态浅山区青草、野菜及苜蓿等青绿饲料，同时辅助少量有机畜禽养殖基地自产有机饲料饲喂养，从而使其生长健壮。

富硒猪特点：不添加任何添加剂和抗生素，肉质细嫩、香醇

富硒猪

　　同样是养猪，同样是生态猪，但是富硒猪的身价却要高得多。

　　据了解，硒是人体必需的微量元素，是世界卫生组织认定的“抗癌之王”，被科学家们誉为“长寿元素”，心脏血管疾病等多种疾病与缺硒有关。

　　饲喂的原料全部采用有机玉米、小麦、大豆、薯类、蔬菜等富硒原料，全程饲喂，经过猪进一步转化，沉积在猪肉组织中，从而生产出富硒猪。富硒猪肉营养高，胆固醇低，特别适合儿童、孕妇、老人等人群食用。

生态土鸭特点：个体肥大，肉质鲜嫩味美，营养丰富

生态土鸭

　　长期以来，传统养鸭户粗放型养殖都是鸭粪直排，污水横流，加上养殖场通风不畅，种鸭极易感染疾病，环境污染也十分严重。生态养鸭相比传统棚舍，在人工、土地利用率、出栏量方面也有很大优势，同时在生长过程中基本不添加兽药，实现了土鸭养殖的绿色、无污染、无药残。喂养也很简单，主要以小鱼、浮萍、水草等野生动植物为主食，最大限度保持了肉质的鲜嫩。

地点：西充县义兴镇喻家垭村三组

粱俊酒业部分产品

　　欣逢盛世，2012年西充县荣获“中国纪信忠义文化之乡”的美誉，为传承干年古酒酿造之良方，大力弘扬忠义文化，特将大灯山下梁俊酒业有限公司所产之酒命名为“汉忠侯”酒，既怀念为国献身的纪信将军，又将该品牌做大做强之意，为建设西部农业公园添砖加瓦，助推西充县经济文化双飞跃。为此，梁俊酒业诚邀天下有识之士加盟合作，共商共创共嬴，让“汉忠侯酒”插上翅膀，飞出巴蜀，飞向全国，飞向五湖四海。