南充企业家，都是“好吃嘴”
2017-04-28 12:32:35 来源：南商网
南商网讯：四川是美食天堂，喝嘉陵江水长大的南充人见了美食更是前赴后继。4月27日晚，一群南充企业家也变身“吃货”，美美地过足了嘴瘾！
当天晚上，南充市绸都商业联合会组织了10多名企业家参与了中华园酒楼的“试菜”活动，各种美食陆续上桌，先让食客们过足了眼瘾。
试菜当然不能喝酒。一道一道的美食翩翩而上。凉菜重在形式美，翡翠凉瓜一上桌，那作势腾飞的绿色凤凰让食客们惊叹，一致伸出了大拇指；风味腰花夹杂着小米椒，和着醋香味鱼贯而下，从舌尖一爽到底；过桥猪耳摆盘奇特，犹如衙门一般，庄重当中，猪耳上的一圈圈绿丝透出生命之光。
称之为“重菜”的一品霸王龙、堡垒龙虾羹上来了。听名字霸气，看形式壮观，吃在口中细腻润滑，满口妙趣生辉，无可言表。脆皮全茄一上来，满以为是几条大鱼，吃了好几口才搞清楚食材的奇妙。风情茶树菇被厨师弄得内嫩外酥，根根金黄，让人感叹厨艺的奇妙。
桌上的每人都是评委，每一道菜，都被打上分数，提出了相应的建议。这些建议将被酒楼收集起来进行分析，指导厨师做出更加适合食客们的作品。
逐渐地，把酒言欢进入高潮，雅致的试菜变成了企业家们的高谈阔论，各种精彩点子层出不穷，激烈的辩论，理念的认同，跨业的合作，各种场景轮番上演。
夜渐已深，疲惫初现，欢歌笑语逐渐化为一个个孤单背影。再见，大家好好休息，下一次相聚就在不远。
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